**置式搅拌轴流式 双螺带搅拌器 絮凝发酵、非标定制

搅拌操作分机械搅搅拌气流搅拌。气流搅拌是运用气体鼓泡通过液体层，对液体产生搅拌效果，或使气泡群以密集情况上升借所谓气升效果促进液体产生对流循环。与机械搅拌比较,仅气泡的效果对液体所进行的搅拌是比较弱的,关于几千厘泊以上的髙粘度液体是难于适用的。

但这种搅拌无运动部件,所以在处理腐蚀性液体,髙温高压条件下的反应液体的搅拌是很便当的。在工业出产中，大大都的搅拌操作均系机械搅拌,因此机械搅拌器是常见的机械搅拌，以中、低压立式钢制容器的搅拌设备为主。搅拌设备首要由搅拌设备、轴封和搅拌罐 三大部分组成。

搅拌器使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件。搅拌器的类型、尺寸及转速，对搅拌功率在总体流动和湍流脉动之间的分配都有影响。

一般说来，涡轮式搅拌器的功率分配对湍流脉动有利，而旋桨式搅拌器对总体流动有利。对于同一类型的搅拌器来说，在功率消耗相同的条件下，大直径、低转速的搅拌器，功率主要消耗于总体流动，有利于宏观混合。

小直径、高转速的搅拌器，功率主要消耗于湍流脉动，有利于微观混合。搅拌器的放大是与工艺过程有关的复杂问题，至今只能通过逐级经验放大，根据取得的放大判据，外推至工业规模。